A. Chop-Suey Soße

B. Gung-Pao Soße ( leicht scharf )

C. Süß-Sauer Soße

D. Gelbe Cury Soße ( leicht scharf )

Rotes Curry mit Kokosmilch, Sahne, Zitronengeas und Fischsoße

E. Thai-Cury Soße ( scharf )

Thai Chilli, grüner Pfeffer, Zitronengras, Limettenblätter, Thai Basilikum

F. Thai-Chili Paste ( sehr scharf )

Thai Chilli, Zitronengras, Kokosmilch, Sahne, Fischsoße

G. Xao Xa Ot ( sehr scharf )

Erdnußpaste, Sojasoße, Kokosmilch, Sahne, Sesam, Wasabi

H. Erdnuss Soße

Aus Mangopüree, Kokosmilch, Knoblauch, Ingwer und grüner Pfeffer

I. Mangosauce

Aus Thai Chilli, gelber Ingwer, Zitronengras und Fischsoße

J. Xao Xa Nghe

Wakame Salat

Knusprig panierte Garnelen mit Chilli-Soße

Ebi Tempura (2 Stk.)

Hühnerbrühe, Krabbenfleisch, Spargel, Eier, Koriander

Mang Cua-Suppe

Gefüllt mit Krabbenfleisch, Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln

Hanoi-Frühlingsrolle (2 Stk.)

Vegetarische-Frühlingsrolle ( 6 Stk )

Frischer grüner Mango mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gurken dazu Chilli-Soße

Mango Salat ( leicht scharf )

Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse

Gyozan (5 Stk.)

Gedämpfte Teigtasche mit Garnele und Schweinefleisch

Hakao-Dimsum (4 Stk.)

Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons, frische Limettenblätter

Tom Kha Gai-Suppe ( sauer-scharf )

Tomaten, Ananas, Champignons, Thai Tom Yam Paste

Tom Yam Gung-Suppe ( sauer-scharf )

Gemischte Vorspeisen aus Veggie-Frühlingsrolle, Hanoi-Frühlingsrolle, panierte Garnelen, Gyoza, gebacken Sushi, Seetang-Salat

Love Tapas Platte

Reispapier gerollt mit Salat, Reisnudeln und frische Kräuter dazu Hoisin-Soße

Sommerrollen (2 Stk.)

Edabame ( grüne Sojabohne )

Gebratener Curry-Nudeln mit Ei, Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse

mit Gemüse und koriander ( Fleisch nach Wahl )

mit Ei, Gemüse und Koriander ( Fleisch nach Wahl )

Gebratener Reisbannudeln

Marinierte Putenspieße vom Grill mit Reisnudeln und Salat, dazu Limetten-Sojasoße

Bun Ga Nuong

Gebratenes mariniertes  Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat, dazu Limetten-Sojasoße

Bun Bo Saigon

Knusprigen Hanoi-Frühlingsrollen mit Reisnudeln und Salat, dazu Limetten-Sojasoße

Bun Nem hanoi

Gebratener Curry-Reis mit Ei, Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse

Nasi-Goreng

Gebratener Nudeln

Reisbandnudel in würziger Rinder-Brühe dazu Sojasprossen, Lauchzwiebel und Kräutern

Pho Suppe Hanoi

gebraten mit Gemüse und einer Soße nach Wahl, dazu Reis

Rinderfleisch

Mit Gemüse und einer Soße nach Wahl, dazu Reis

Knusprige Ente

Gegrilltes Lachsfilet

Paniertes Huehnerfilet

Garnelen

Medium gebraten mit Gemüse nach Chop-Suey Art, dazu Reis

Bo Xao Luc Lac ( Rindersteakwürfel )

Mariniertes Rindfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Lauch, Karotten und Hoisin Soße

Bo Xao Hanh

Hühnerfleisch

Gebratener Curry Reis mit Ei und Gemüse

Gebratener Nudeln mit Ei und Gemüse

Gebratener Nudeln mit Ei, Gemüse und Curry

Gebratener Reisbannudeln mit Gemüse und Austernsoße

Gebratenes Gemüse

Gebratener Udonnudeln mit Gemüse und Austernsoße

Gebraten mit Gemüse und einer Soße nach Wahl, dazu Reis

Tofu

Mariniertes Hühnerfleisch vom Grill auf warmen gekochten Reisnudeln, Salat, Rostzwiebel, dazu Limetten-Sojasoße

Mariniertes Rindfleisch, gebraten nach Art des Hauses auf warmen gekochten Reisnudeln, Salat, Rostzwiebel, dazu Limetten-Sojasoße

Knusprige Hanoi-Frühlingsrollen auf warmen gekochten Reisnudeln, Salat, Rostzwiebel, dazu Limetten-Sojasoße

Bun Nem Hanoi

Gebratener Curry Reis mit Ei, Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse ( leicht scharf )

Gebratene Curry Nudeln mit Ei, Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse ( leicht scharf )

Bami-Goreng

Mit Ei, Gemüse und einer Fleischsorte nach wahl

Geb. Reis

Geb. Nudeln

Mit Ei, Gemüse und einer Fleischsorte nach wahl, dazu Rostzwiebel, Koriander

Geb. Udonnudeln

Mit Ei, Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl, dazu Rostzwiebel, Koriander

Geb. Reisbandudeln

Reisbandnudeln in würziger Brühe und mit einer Fleischsorte nach Wahl dazu Lauchzwiebeln und Koriander

Rindersteakwürfel, medium gebraten mit Austernsoße und Gemüse

Bo xao luc lac

Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Hoisinsoße ( leicht scharf )

Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Gemüse und einer soße nach Wahl, dazu Reis

gebraten mit Gemüse und einer soße nach Wahl, dazu Reis

mit Gemüse und einer soße nach Wahl, dazu Reis

Paniertes Hüehnerfilet

Riesengarnelen

Mit Avocado, Mango, Edabame, Gurke, Paprika, Seetangsalat, Kresse, Sesam, Sushi Reis, Unagi-Sause, Wasabi-Mango-Mayo Sauce und Soja-Sauce

Sushi Bowl Veggie

Sushi Bowl Tofu Veggie

Sushi Bowl Grilled Chicken

Sushi Bowl Salmon

Sushi Bowl Fried Salmon

Sushi Bowl Tuna

Sushi Bowl Fried Tuna

Mit Erbsen, Karotte, Blumenkohl, Kürbis, Süßkatoffel, Edabame, Jasmin Reis und leicht scharfer Currysoße

Curry Bowl Veggie

Curry Bowl Tofu Veggie

Curry Bowl Fried Chicken

Curry Bowl Fried Salmon

Curry Bowl Fried Pork

Curry Bowl Fried Steak

Mit Erbsen, Karotte, Blumenkohl, Kürbis, Süßkatoffel, Edabame, Jasmin Reis und Erdnussbutter-Sauce

Satee Bowl Veggie

Satee Bowl Tofu Veggie

Satee Bowl Grilled Chicken

Satee Bowl Fried Salmon

Satee Bowl Fried Pork

Satee Bowl Fried Steak

Mit Reisnudeln, frischer Mango, Gurke, Salat, Spitzpaprika, Sesam, Rostzwiebel, Koriander, Unagi-Sauce und Soja-Sauce

Bun Bowl Spring Roll Veggie

Bun Bowl Hanoi-Spring Roll

Bun Bowl Grilled Chicken

Bun Bowl Grilled Pork

Bun Bowl Pan-Fried Marinated Beef ( Bún Bò)

Aburo Maguro Nigiri

Aburi Sake Nigiri

Aburi Gai Nigiri

Sake Nigiri

Anago Nigiri

Exotic house - Forst str.8   72250 Freudenstadt

Freitag	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
Sonntag	11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
Montag	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
Donnerstag	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
Samstag	11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
Dienstag	11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

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